COLUMN

大分のソウルフードと言えば

いつも当店のオープンカーレンタカーをご利用頂きましてありがとうございます^ ^

ご当地グルメやご当地ソウルフードは日本全国いや、世界中どこでもありますが九州大分のソウルフードと言えば…

そうです!とり天です^ – ^

鶏肉に衣をまとわせて揚げることで、外はふんわりサクッと、中は驚くほど柔らかくジューシー。唐揚げとはまた違う、軽やかな食感がとり天の魅力です。

そのままでももちろん美味しいけれど、からしを添えたポン酢で食べるのが大分流。さっぱりとした酸味とピリッとした辛さが、揚げたてのとり天に絶妙に合います。

ご飯のおかずにも、お酒の肴にもぴったり。
大分を訪れたなら、ぜひ一度味わってほしい、地元に根付いた「日常のごちそう」です!

とり天のみならず関アジ関サバなどほかにも語るべきグルメ満載な大分県!

秋の行楽旅行シーズン、是非一度温泉観光地大分へお越しください( ^ω^ )

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